افزایش قیمت نان اگرچه با هدف جبران بخشی از هزینههای نانوایان صورت گرفته، اما اکنون شهروندان انتظار دارند مسئولان شهرستان بهویژه فرمانداری و دستگاه قضایی، برای ساماندهی عرضه نانهای ویژه در نانواییهای دریافتکننده آرد دولتی وارد عمل شوند.
شرق گیلان نیوز 》 سرانجام پس از ماهها بحث و گمانهزنی افزایش قیمت نان به مرحله اجرا رسید. تصمیمی که در شرایط دشوار اقتصادی کشور به فهرست بلندبالای افزایش قیمت کالاهای اساسی افزوده شد و بار دیگر فشار معیشتی بر خانوارها را سنگینتر کرد.
بیتردید نانوایان نیز در ماههای گذشته با مشکلات متعددی روبهرو بودهاند. افزایش هزینههای تولید، دستمزد نیروی کار، حاملهای انرژی و سایر مخارج جاری موجب شده بود بسیاری از آنان نسبت به ثابت ماندن نرخ نان معترض باشند. در این میان نانواییهایی که آرد یارانهای دریافت میکنند بیش از دیگران بر ضرورت بازنگری در قیمتها تأکید داشتند و بخشی از این مطالبات نیز قابل تأمل و منطقی بود.
اما در سالهای اخیر برخی از این واحدهای نانوایی برای جبران فاصله میان هزینهها و درآمد خود راهکار دیگری را در پیش گرفتند.
افزایش سهم نانهای کنجدی، خشخاشی و سایر نانهای موسوم به «ویژه» در چرخه تولید روزانه. بهگونهای که در مواردی تهیه نان ساده و معمولی برای شهروندان دشوار شده و بخش عمده تولید نانوایی به نانهایی اختصاص یافته است که با قیمتهایی بهمراتب بالاتر عرضه میشوند.
این رویه در عمل باعث شد بخشی از هزینههای نانوایان از جیب مصرفکنندگان تأمین شود و مصرفکنندگانی که چارهای جز خرید نان مورد نیاز خود نداشتند ، ناگزیر هزینه بیشتری پرداخت میکردند.
نتیجه این وضعیت تحمیل بار مالی مضاعف به خانوادههایی بود که همزمان با افزایش قیمت سایر کالاهای اساسی نیز دستوپنجه نرم میکردند.
اکنون که نرخ نان افزایش یافته و یکی از مهمترین مطالبات صنف نانوایان تا حدودی محقق شده است انتظار میرود دستگاههای مسئول نیز در جهت صیانت از حقوق مصرفکنندگان وارد عمل شوند. منطقی است نانواییهایی که از آرد دولتی و یارانهای بهرهمند هستند موظف باشند تولید خود را به نان ساده با نرخ مصوب اختصاص دهند و عرضه نانهای ویژه به ابزاری برای دور زدن نرخهای رسمی تبدیل نشود.
در این میان مسئولان شهرستان لاهیجان میتوانند نقش مؤثری ایفا کنند.
انتظار میرود شخص فرماندار و دادستان که رویه کاملا مردمی نیز دارند با بررسی دقیق این موضوع سازوکارهایی را برای ساماندهی وضعیت موجود تدوین و اجرا کنند. اگر چنین اقدامی با جدیت دنبال شود لاهیجان میتواند به الگویی موفق در حمایت از حقوق مصرفکنندگان و ایجاد تعادل میان منافع تولیدکننده و مردم تبدیل شود.
امروز مطالبه شهروندان نه مقابله با حقوق نانوایان، بلکه اجرای عدالت در زنجیره تولید و توزیع نان است .کالایی که همچنان مهمترین عنصر سفره بسیاری از خانوادههای ایرانی به شمار میرود.
✍️: مرتضی پورمقدم
تمامی حقوق این سایت محفوظ است.